Amelin VG, ShogahZАC, Bol’shakov DS, Tretyakov AV. УСТАНОВЛЕНИЕ ФАЛЬСИФИКАЦИИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА ЦВЕТОМЕТРИЧЕСКИМ МЕТОДОМ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СМАРТФОНА И ХЕМОМЕТРИЧЕСКОГО АНАЛИЗА. ХИХТ [Интернет]. 20 январь 2023 г. [цитируется по 31 май 2025 г.];66(2):53-1. доступно на: https://ctj-isuct.ru/article/view/4631